云朵吐司~快手美味早餐

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Shadow雪荳

为什么叫云朵吐司呢?由于它的口感如云朵一样平常绵软,是在西多士的根基上稍作改善,口感层次加倍富厚。不停以来都为早餐发愁,不想花太多光阴,然则也想厚味,有一段光阴老是吃吐司,三明治、黄油烤吐司,但老是感觉似乎差点什么,直到这款吐司登场,几分钟筹备,味道却惊艳,蛋白质满满。

措施很简单,应该不存在问题吧,哈哈~

用料

鸡蛋

1个

牛奶

90克

厚切吐司

2片

黄油

10克

花生酱

1勺

20克

云朵吐司~快手厚味早餐的做法

记着必然要先冷冻,一是方便操作,二是冷冻后淀粉转化为抗性淀粉,类似于植物纤维,饱腹却不轻易胖,剩下的吐司也好保存。别的必然要厚切,不然浸泡后轻易烂,且口感不好。

鸡蛋一个打散,放入90g牛奶,刚好够两片吐司,四个三角的量。放入吐司浸泡,记得翻面。

根据自己喜爱,让蛋奶液浸入吐司,这样就可以了,泡太久太软不轻易煎。

放入黄油,融化后放入吐司,煎至微黄。火不要太大年夜,不然外貌焦了,里面还没熟。煎的时刻必然要小心,由于很软。

筹备一瓶花生酱,我买的这种是无添加的。没有可以不放,我是为了增添一点风味,也是为了摆盘好看,放枫糖浆也可以。

一小勺花生酱,加一点点水用勺子逐步稀释,水必然要一点点放,一次放水花生酱轻易散,没法稀释。

稀释成如图即可。

淋上稀释的花生酱,完成。

切开,层次富厚,绵软浓喷鼻。

小贴士

措施简单,贴士都放在步骤内了。

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